| 起源の場所: | 中国 |
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| 証明: | CE ISO |
| ハイライト: | 天然緑茶、大きな赤いローブウーロン,big red robe oolong |
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Fenghuang Dancong（ドラゴンフェニックス）は特別なお茶です。 暗褐色でほとんど黒い葉は、浸透すると深緑色に変わります。 brewれたお茶の香りは驚くほど香ばしいです。 Fenghuang Dancongは、ティーテイスターのコレクションに欠かせないものです。 この茶は5オンス未満を使用して醸造されるように栽培されました。 葉3-4グラムあたりの水の。
ドラゴンフェニックスの中国のウーロン茶、新しい緩い葉のDan Dancongの茶
酒黄緑
90°Cで最大4/5の注入を醸造
サイズ
100g /バッグ
製品の評価 ★★★★★
ユーザー のスナップショット
（毎日のお茶として）入手する場合は、「ゴングフ」醸造法を使用することをお勧めします。 鍋の3/4（100ml）、90℃の水を満たすのに十分な葉を使用し、3〜4回注入します。
説明
ウーロン茶は伝統的な中国茶（ツバキ）で、強い日差しの下で枯れたり、カールしたりねじれたりする前に酸化するなどのユニークなプロセスで生産されます。 ほとんどのウーロン茶、特に上質のウーロン茶には、特定の品種専用のユニークな茶植物品種が含まれます。 酸化度は、品種と生産スタイルに応じて、8％から85％の範囲です。 ウーロンは中国南部の茶愛好家や海外の中国人駐在員に特に人気があります。
中国でウーロンを浸すのに広く使われている儀式的な方法は、ゴンフチャと呼ばれます。 この方法では、使用する水の量に対して通常よりも多くのお茶を入れた外湾や宜興粘土のティーポットなどの小さな浸し容器を使用します。 20秒から1分の複数の短い急勾配が実行されます。 お茶はしばしば1〜2オンスのテイスティングカップで提供されます。
お茶を浸す方法-小さじ1杯
お茶の種類 | 温度 | 水 | 急勾配/注入 分 |
緑茶 | 85℃ | 300ml | 45秒-1分 |
紅茶 | 90-95℃ | 200ml | 1.5 |
ウーロン茶 | 90℃ | 200ml | 2 |
プーアル茶 | 98℃ | 200ml | 1.5 |
白いお茶 | 80℃ | 250ml | 4 |
ハーブティー | 98℃ | 300ml | 5 |
香りのお茶 | 85℃ | 300ml | 2 |
より強い風味が必要な場合は、時間ではなくお茶を追加します。 強調表示されたお茶は、提案された時間より長く注入すると苦味がします。 | |||
2つ以上のお茶を一緒に醸造する場合は、最短時間と最低温度でお茶の指示に従ってください。 | |||
Tea＆Betterは、主に世界中の小さな茶屋と熱狂的なお茶愛好家に焦点を当てています。緑茶、紅茶、ウーロン茶、プーアル茶、白茶、ハーブティー、香料入り茶などのさまざまなお茶を選択し、小さな袋に詰めて、顧客に提供しています少量のさまざまなお茶を選択するためのより柔軟な選択。
MOQ：100USD
配達時間：10-15日
